製麵機的二三事(1):水餃皮

[關於阿麵與水餃皮]

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7月底的時候,看到飛利浦製麵機(Philips Pasta Maker HR2357/05)特價$199。對這台機器一直有點動心,但不確定清洗保養會不會很麻煩,又覺得廚房沒地方擺…… 很怕變成在家佔位置的機器,相當猶豫。

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20170821美國天狗大食日

今年的8/21,在美國有個非常難得一見的日蝕現象。之所以特別,是因為可看到全日蝕的區域橫跨美國12個州,相較於以往通常發生在海上,這次許多幸運的居民不用特別舟車勞頓,就能有機會能親眼目睹這個奇景(有圖表預估在各州會有多少觀賞人口數,有興趣可點此查看 ),所以稱為美國大日蝕(The Great American Eclipse)

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