我熱愛的南美洲料理中,有項不可或缺的靈魂配角:香味與硬度都恰到好處的紅米飯。畢竟不是從小就接觸的料理,以前沒想過自己也能煮,但嘗試之後才發現其實超級簡單的!!!尤其我有無敵好用的煮飯神器牛大黑 ,要做這種先炒再煮的米飯料理真的是再容易不過了。
惡魔蛋 (Deviled Egg) – 最受歡迎的派對小點
小小的惡魔蛋是CP值超高的小點,明明非常簡單,但一端出來就能引來一堆“Wow”,是極容易讓掌廚者志得意滿的作品。
讓人停不了口的小牛粒~ 台式馬卡龍
從小就很愛這個小點心,記得老媽時不時會從順成蛋糕帶一包回來給我們,少少一點要價不菲。現在變成大人的我依然很愛,如果有機會回台也一定會去抓個幾包。
但這可愛的小東西做法其實並不複雜,只要願意動手,身處在世界各地都能嚐到經典好吃的台灣味!
拼圖
人帶著一顆心來到世界上,完整的。
然後我們開始遇見其他人,太喜歡時,愛像漿糊一樣,把心拉近、相黏。
唉呀,怎麼就離開了呢?黏緊緊的愛把心片剝了下來,空了好大一塊。
[北卡生活二三事] 男孩們的樹枝
今天發生一件有趣的事,本來只是隨手放在自己臉書,不過後續的發展出乎我的意料,決定紀錄下來。
[北卡生活二三事] 划獨木舟@ Lake Crabtree County Park
好久沒划獨木舟了,前幾天突然興起,和C博士說乾脆母親節前的週五吃完晚餐後全家去划吧。
下班後,快速晚餐,整裝前往我們最愛的Lake Crabtree County Park。
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Nascar Hall of Fame 納斯卡賽車名人堂
NASCAR (National Association for Stock Car Auto Racing) 是全國運動汽車競賽協會的簡稱,這個協會起源真的太有趣,與所有車輛駕駛最不該沾上邊的「酒」有關……
A Taste of El Salvador – 連續二訪的薩爾瓦多美食@Asheville NC
20230331 16:30pm
「要不要吃看看薩爾瓦多料理?」漫遊在Asheville時,C博士偶然在google map上看到這家評價不錯。
地理知識極弱,我對薩爾瓦多的了解程度大概就是那四個字的譯名而已,不過網路上菜餚的照片看起來超誘人,所以我們走了進來。
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[Day 2: 20230108] 美東最大鐘乳石洞 – Luray Caverns
VA Luray Caverns – Happy Mini Mart and Deli – NC Cary Kennels & Spa – Di Fara Pizza Tavern
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[Day 1: 20230107] 驚喜連連的Kura迴轉壽司
NC – VA Kura Revolving Sushi Bar – Steven F. Udvar-Hazy Center – TownePlace Suites by Marriott Front Royal
